Maison Benjamin Kuentz - Whisky Aveux Gourmands 0,50LMaison Benjamin Kuentz

Embouteilleur

Indépendant (Maison Benjamin Kuentz)

Elaboration

La définition du whisky c’est : une eau de vie de céréales. En quelques mots, le whisky revient à distiller de la bière qu'il faut ensuite faire vieillir au moins trois ans sous bois avant de travailler un assemblage de différents types de fût pour créer une recette unique. 

Affinage 

En ex-Fût de Bourbon puis en ex-Fût d'un premier grand cru Château Rayne Vigneau

Volume 

0.50L

Taux d'alcool

46°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Découvrez La Maison Benjamin Kuentz

A la recherche des meilleurs artisans, Benjamin Kuentz explore les quatre coins de France et va à la rencontre d'hommes et de femmes, agriculteurs céréaliers et distillateurs, qui travaillent avec passion et éthique. A l'issue de ces rencontres, il les invite à exprimer leur sensibilité pour créer des whiskies français contemporains, vrais et élégants, tous dotés d'une personnalité unique et forte.

Dégustation

Ce whisky est l’aveu d’un petit pêché de goût. Gourmand 

  • Son nez, gourmand avec ce méli-mélo de noisettes, miel et fruits cuits.
  • Sa bouche est plus succulente encore. Ample, empreinte d’arômes de noix de coco, d’ananas et de caramel au beurre salé, mâtinée de notes d’amande et de noisette. 
  • Son final Miel et fruits se marient à la salinité d’une eau de vie bretonne dans un bel équilibre. Mais chut.

Idées pour les accords

En fin de repas avec un dessert ou lors d’une pause telle un petit pêché de plaisir gourmand.

  1. Préférez un verre à col resserré en haut (type verre tulipe ou verre à vin) pour profiter d’autant plus des arômes.
  2. Sentez-le à une distance respectable avant de plonger votre nez dans le verre pour apprécier progressivement l’ensemble des saveurs: arômes les plus volatiles d’abord (floraux et fruité)  puis les plus lourdes (boisés, terreux et maltés)
  3. Laissez-le s’ouvrir quelques minutes et allongez le d’un peu d’eau si vous le préférez plus dilué
  4. Si vous l’aimez frais, évitez les glaçons, mettez un verre au congélateur ou faites tourner des glaçons dans ce verre durant quelques secondes, voire placez votre bouteille de Whisky au réfrigérateur. 
Contenance0.50L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool46
Appellationwhisky
SpiritueuxWhisky

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