Lafage - Blanc Comme Neige - Muscat De Noël 2024Domaine Lafage

Cépages 

90% Muscat petits grains et 10% Muscat Alexandrie

Terroir local en Roussillon

Sol de galets roulés

Vendanges

Manuelles

Vinification 

Le vigneron met de côté une partie de sa production afin de pouvoir le vinifié rapidement dans le but de le déguster à Noël

Elevage 

Cuve Inox

Taux d'alcool

15°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte

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Présentation du Domaine

Au cœur du Roussillon, le point le plus méridional de la France, dans un mas catalan en vieilles pierres du XVè s., le Domaine Lafage surplombe la route qui relie Perpignan à la côte méditerranéenne. Un panorama unique offre une vue imprenable sur la mer et le tout proche pic du Canigou, si cher aux Catalans. Le vignoble du Domaine s’étend aujourd’hui sur plus de 350 hectares à travers tout le Roussillon, depuis les rives méditerranéennes à Canet-en-Roussillon, jusqu’aux contreforts pyrénéens des Aspres, en passant par Maury. En deux décennies, Jean-Marc et Eliane Lafage sont devenus l’un des acteurs de référence du Roussillon et comptent parmi ses ambassadeurs reconnus.

Dégustation 

Rose : pâle, jaune aux reflets verts

Nez : Sur le fruit, poire, abricot, litchi 

Bouche : Bien équilibrée 

Température de service et garde du vin

Température : 8-10°C, A boire dans les 2 ans.

Accords Mets et Vins

A déguster en apéritif ou en digestif ; salade de fruits ; fromage bleues. 

Parfait pour vos fêtes de Noël, en entrée sur du foie gras... 

Contenance0.75L
Volume1 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool15
AppellationAOC Muscat de Rivesaltes
TerroirVallée de l'agly
Type de vinVin doux naturels
Millésime2024

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