Parcé frères - Rivesaltes 30 ansParcé frères

Présentation du domaine des Frère Parcé

Issu de Négoce, les cuvées « Parcé Freres » du nom de la célèbre famille du Roussillon, avec les domaines la Rectorie, la Preceptorie et domaine augustin, s’attache à promouvoir la région, ses terroirs et un réseau de vignerons talentueux aux quatre coins du département des Pyrénées orientales.
Les cuvées réalisées sont le fruit d’une communauté humaine ayant le sens de la qualité et du travail bien fait.
Au final, des vins d’un excellent rapport prix plaisir avec les meilleurs noms du Roussillon.

Dégustation du vin Rivesaltes 30 ans

Le Rivesaltes Ambré 30 ans présente une robe ambrée profonde. Au nez, il dévoile des arômes élégants de réglisse, de noisette et de rancio, avec une pointe d'épices. En bouche, le vin est parfaitement équilibré, offrant une finale rancio et épicée. La complexité aromatique et la douceur veloutée font de ce vin un choix exceptionnel pour les amateurs de Rivesaltes.

Température de service et garde du vin

Servez ce vin à une température de 16°C pour en apprécier pleinement les nuances aromatiques. Le Rivesaltes Ambré 30 ans a un potentiel de garde exceptionnel, pouvant se bonifier encore pendant 15 ans et plu

Accords Mets et Vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec des desserts riches tels que la galette des rois, le Saint-Honoré et la tarte aux noix. Il se marie également bien avec du foie gras, des fromages bleus ou un tajine de veau aux abricots. Sa richesse et sa complexité en font un choix idéal pour des accords gourmands et raffinés.