Domaine de la Perdrix - Pour ceux qui rêvent le jour BlancDomaine de la Perdrix
Cépages
Grenache Blanc, Roussanne
Terroir local
Ce vin provient des Aspres, une région de piémont des Pyrénées. Les sols limoneux et argileux, avec une surface très caillouteuse, offrent un terroir idéal pour les cépages Grenache Blanc et Roussanne. Le vignoble, cultivé en agriculture raisonnée, bénéficie d'une excellente exposition sur les coteaux du Mas Deu et les terrasses entre Trouillas et Terrats.
Vendanges
Manuelle
Vinification du vin
Elevage du vin
Son taux d'alcool
12.5°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 9 points . Votre panier totalisera 9 points qui peut être converti en un bon de réduction de 0,27 € .
Découvrez le domaine de la Perdrix
Le Domaine de la Perdrix, situé à Trouillas dans les Pyrénées-Orientales, est une exploitation familiale fondée en 1821. André et Virginie Gil, à la tête du domaine depuis 1997, ont restauré ce vignoble d'exception. Entre Méditerranée et Piémont Pyrénéen, les 50 hectares de vignes du Domaine de la Perdrix sont cultivés dans le respect de l'environnement. Ce terroir unique des Aspres, avec ses sols variés et influences climatiques, produit des vins AOP Côtes-du-Roussillon et IGP de haute qualité. Découvrez l'excellence des vins du Domaine de la Perdrix, reflet de la richesse viticole du Roussillon.
Dégustation du rosé Pour Ceux Qui Rêvent Le Jour
Le Pour Ceux Qui Rêvent le Jour Blanc se présente avec une robe or clair brillant. Le nez, discret mais prometteur, dévoile des arômes de fruits exotiques, d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, il offre une attaque vive et perlée, suivie d'une puissance équilibrée par une fraîcheur remarquable. Les arômes d'agrumes sont intenses, et le vin présente un bel équilibre général.
Température de service et garde du rosé Domaine de la Perdrix
Accords Mets et Vins
Ce blanc se marie parfaitement avec des poissons grillés à la plancha ou des salades fraîches aux poissons et crustacés. Il est également un excellent choix pour accompagner des plats légers et estivaux.
| Contenance | 0.75L |
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 12,5 |
| Appellation | AOC Côtes du Roussillon |
| Terroir | Les Aspres et le Vallespir |
| Type de vin | Vin Blanc |
| Millésime | 2023 |
