"Epices Créoles" tient son nom des multiples saveurs épicées qui font la richesse culinaire de la Martinique et qui s'épanouissent pleinement dans ce rhum vieux agricole.
Martinique
Indépendant (JM Rhum)
Issu de techniques d'assemblage expérimentales savamment orchestrées par le maître de chai, ce rhum JM a vieilli dans des fûts de chênes français et américains, exclusivement neufs et aux chauffes sélectionnées.
70cl
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En 1914, Gustave Crassous de Médeuil rachète la Rhumerie J.M à la famille de Jean-Marie MARTIN. Depuis cette date, les héritiers Crassous de Médeuil veillent consciencieusement à la production de Rhum J.M. Cultivées et sélectionnées par nos soins, nos cannes à sucre sont broyées dans nos moulins moins d'une heure après la coupe, cette spécificité permet de garantir l'obtention d'un jus de canne particulièrement frais et riche en arômes. Nos fûts sont soigneusement sélectionnés et préalablement brûlés avant leur utilisation. Chaque année, notre maître de chais procède à un ouillage méticuleux des fûts avec des Rhums de mêmes comptes d'âge afin de préserver la typicité propre à chaque millésime. La lente alchimie du bois et de l'alcool confère à nos Rhums vieux leurs lettres de noblesse : Une couleur dorée naturelle et une large palette aromatique.
Ce travail minutieux révèle un rhum de caractère au parfum miellé et vanillé, agrémenté de puissantes notes d'épices, de cannelle, de muscade, de gingembre confit et de notes boisées.
L'idéal donc pour donner à vos cocktails une précieuse touche épicée !
Contenance | 0.70L |
Volume | 1 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 46 |
Appellation | Rhum Agricole |
Terroir | Martinique |
Spiritueux | Rhum |
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