Les Vignerons des Alberes - Fontaine à Vin Rose 5LVignerons des Albères

Terroir local en Roussillon des vignerons des Albères

Piémont des Albères et sur les terrasses du Tech, constitués de sols détritiques

Vendanges

Manuelles

Vinification du vin Malicieuse rouge

Macération pelliculaire afin d'extraire la couleur et les arômes du raisin.

Elevage du vin

En cuve 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vin interdit femme enceinte



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Présentation des Vignerons des Albères

La cave des vignerons des Albères a été fondée en 1939 par une poignée de viticulteurs passionnés de leur terroir et fiers de leur savoir-faire, elle est située à Saint Génis des fontaines non loin de perpignan et d’Argeles sur mer, sur 400 hectares environ.
A ce jour leurs descendants perpétuent la tradition dans ce beau pays catalan ou la chaine des Pyrénées se plongent dans la mer.
C’est avec un micro climat idéal très ensoleillé naturellement de type méditerranéen, mais avec des caractéristiques aussi bien particulière du fait de la proximité de la mer et du massif des Albères, avec des sols  composés de rocailles et de sable, que les vignes exploitées donnent le meilleur et expriment la typicité d’un terroir ou se sont succédé des générations.

Dégustation du vin 

  • Robe : Rouge rubis intense et brillant.
  • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes épicées légères.
  • Bouche : Ronde et généreuse, avec des tanins souples. La finale est fruitée et persistante, marquée par une belle fraîcheur

Température de service et garde du vin

Servir à une température de 16-18°C. Ce vin est prêt à boire et se conserve facilement grâce à son conditionnement en BIB.

Accords Mets et Vins

Ce vin rouge classique accompagne parfaitement les grillades, les viandes rouges, les plats en sauce ainsi que les plateaux de fromages. Il est également idéal pour les repas conviviaux entre amis ou en famille.

Contenance5L
Volume5 kg
Nombre de produits contenu dans un produit1
Pourcentage d'alcool12,5
AppellationVin de Pays des Côtes Catalanes
TerroirLes Albères
Type de vinVin rosé