Piémont des Albères et sur les terrasses du Tech, constitués de sols détritiques
Manuelles
Macération pelliculaire afin d'extraire la couleur et les arômes du raisin.
En cuve
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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La cave des vignerons des Albères a été fondée en 1939 par une poignée de viticulteurs passionnés de leur terroir et fiers de leur savoir-faire, elle est située à Saint Génis des fontaines non loin de perpignan et d’Argeles sur mer, sur 400 hectares environ.
A ce jour leurs descendants perpétuent la tradition dans ce beau pays catalan ou la chaine des Pyrénées se plongent dans la mer.
C’est avec un micro climat idéal très ensoleillé naturellement de type méditerranéen, mais avec des caractéristiques aussi bien particulière du fait de la proximité de la mer et du massif des Albères, avec des sols composés de rocailles et de sable, que les vignes exploitées donnent le meilleur et expriment la typicité d’un terroir ou se sont succédé des générations.
Servir à une température de 16-18°C. Ce vin est prêt à boire et se conserve facilement grâce à son conditionnement en BIB.
Ce vin rouge classique accompagne parfaitement les grillades, les viandes rouges, les plats en sauce ainsi que les plateaux de fromages. Il est également idéal pour les repas conviviaux entre amis ou en famille.
Contenance | 5L |
Volume | 5 kg |
Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
Pourcentage d'alcool | 12,5 |
Appellation | Vin de Pays des Côtes Catalanes |
Terroir | Les Albères |
Type de vin | Vin rosé |
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