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En Champagne, sur le coteau sud de la Vallée de la Marne, la famille Charpentier cultive la vigne depuis huit générations. L’exposition exceptionnelle du vignoble en cœur de coteaux a favorisé depuis longtemps la mise en œuvre d’un modèle de culture raisonnée : la viticulture durable.
La famille Charpentier démarrait dès 1988, au sein d’un groupe constitué d’experts, d’œnologues et de célèbres maisons de Champagne, une expérimentation culturale permettant par la suite de promouvoir la viticulture durable sur toute la Champagne.
La haute expression aromatique des raisins, privilégiant une évocation plus prononcée du terroir, primera alors sur la quantité.
L’encépagement à majorité de Chardonnay, unique et atypique en vallée de la Marne complété de Pinot Meunier et Pinot Noir, renforce la personnalité des cuvées Marie Sara. L’ensemble du domaine est travaillé en viticulture durable et même viticulture biologique sur certaines parcelles.
Forte présence sur les terres, observation, écoute, partage au sein d’une équipe de passionnés, tels sont les choix de travail du Domaine pour l’élaboration de grands Champagne.
La Famille Perrin cultive son amour du vin et de sa région du sed-est de la France depuis 5 générations. Premiers vignerons français à avoir adopté les méthodes biologiques au milieu du XXe siècle, les Perrin se sont consacrés au bien-être du terroir, un pilier fondamental de leur travail. De la culture de la biodiversité à l'agriculture régénérative, leurs vignobles et leurs vins - ainsi que The Gardener - sont l'expression de leur dévouement à la nature.
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Finote est première marque d'apéritifs sans alcool des Pyrénées-Orientales, revisite l'héritage de la fondatrice Élodie Swanberg. Inspirée des recettes familiales de sa grand-mère Cette gamme unique d’apéritifs sans alcool produit par Finote marie des plantes locales et des saveurs artisanales. Finote offre une alternative sans alcool raffinée, pour des moments de partage authentiques
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