Le Domaine Torredemer-Mangin est né de la passion de Romain Torredemer et Thomas Mangin pour les terroirs uniques de Vingrau en Catalogne Nord. Héritiers d’un savoir-faire familial, ils unissent leurs talents depuis 2022 pour exploiter 40 hectares sur cinq terroirs variés. Romain, enfant du pays et maître des vieilles vignes, apporte son expertise locale, tandis que Thomas, originaire de Champagne, y a trouvé un terroir de cœur et une inspiration nouvelle.

Les vins du Domaine, certifiés bio, allient finesse et équilibre, grâce à la fraîcheur des sols calcaires et à la chaleur du climat roussillonnais. Cette approche valorise les arômes subtils et naturels du terroir, pour des cuvées élégantes et équilibrées. Romain et Thomas cultivent un engagement envers la nature et limitent l’usage de produits de synthèse pour un respect total de l’environnement. Le Domaine Torredemer-Mangin vous invite à découvrir des vins authentiques, révélant toute la richesse du terroir de Vingrau.