La Guinelle - Vinaigre de Vieux Banyuls 0.50L
La Guinelle, Vinaigre de Vieux Banyuls 0.50L
Production artisanale.
Produit en France.
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“Tous les vins, disait Pasteur, peuvent faire d’excellents vinaigres pourvu qu’ils soient bons au départ, car dans le produit final on retrouve toujours la saveur et la force du vin dont il est issu “
L’élaboration de notre vinaigre, procédé exclusivement biologique de la double fermentation alcoolique et acétique donne à ce VINAIGRE de BANYULS des propriétés gustatives très aromatiques.
Un vieillissement sous le chaud soleil méditerranéen confère à ce vinaigre une autre force, une autre saveur à découvrir.
Nos conseils gourmands : sur et avec tout, dans une salade, avec des crudités, sur des viandes et des poissons, avec des desserts (des fraises par exemple)
Après que la productrice ait pu racheter quelques litres d’un Banyuls vieux de plus de 10 ans du fameux domaine Vial Magnéres, est né ce nouveau Vinaigre superbe aux arômes envoutant de fruits secs, de miel. Déglaçage de vos calamars ou avec une petite salade d’endives au roquefort.
| Volume | 0.50 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 6,5° |
| Appellation | Vinaigre de Vieux Banyuls |
| Terroir | Banyuls et Collioure |
| Type de vin | Produits du terroir |
| Contenance | 0.50L |
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