Les Terres Rousses - Rousquilles
Les Terres Rousses, Rousquilles
Ingrédients : farine, sucre, blanc d'oeuf, huile de tournesol, arôme vanille/citron, bicarbonate d'ammonium.
Trace éventuelle de fruits à coques et oeuf.
Produit sans anis.
Sans conservateur, sans colorants.
A conserver dans un endroit frais et sec.
Produit labellisé @Sud de France.
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Rousquilles
La rousquille est une spécialité traditionnelle catalane présente des deux côtés de la frontière franco-espagnole. C'est un « petit » biscuit rond et tendre de 6 à 8 cm de diamètre et 2 à 3 cm d'épaisseur, en forme de couronne ou de 8, saupoudré de sucre glacé, légèrement parfumé à la vanille et au citron et fondant dans la bouche.
| Volume | 0.2 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Appellation | Rousquilles |
| Terroir | Canet-en-Roussillon |
| Type de vin | Produits du terroir |
| Contenance | Poids net 200g |
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