La Confiserie du Tech - Les Caprice du Roussillon - Petits Fours aux Amandes
Producteur
La Confiserie du Tech
Origine
Produit labellisé @Sud de France.
Ingrédients
Amandes 45%, sucre, sirop de glucose, sucre inverti, stabilisant : sorbitols, blanc d'oeuf, fécule de pomme de terre, oeuf, eau, arômes.
Traces éventuelles de gluten, d'autres fruits à coques et de lait.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g : Energie : 1970 kJ / 471 kcal Matières grasses : 24 g dont acides gras saturés : 1,8 g Glucides : 51 g dont sucres : 47 g Fibres alimentaires : 4,5g Protéines : 10 g Sel : 0.03 g
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.
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La Confiserie du Tech
Fondée en 1964, la Confiserie du Tech suit depuis 3 générations deux voies gourmandes.
Les spécialités régionales
Les spécialités régionales en biscuits et confiseries indissociables de l’art de vivre et des traditions catalanes à l’identité bien marquée…
Reine des spécialités, la Rousquille et sa robe de meringue aussi fondante qu’immaculée, les Croquants aux saveurs ensoleillées, les Tourons riches et puissants qui marient si harmonieusement miel et fruits secs.
Dégustation
Le Caprice du Roussillon est une petite rosace dorée au four. Fait de pâte d'amandes généreuse il est en Roussillon un incontournable des tables de fêtes.
Servi comme un petit four au moment du dessert ou en accompagnement du café, c'est une confiserie très appréciée, fine et élégante qui fait craquer tous les gourmands!
| Volume | 0.20 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Appellation | Petits Fours aux Amandes |
| Terroir | Roussillon |
| Type de vin | Produits du terroir |
| Contenance | Poids net 120g |
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