Pyrénées
Eau, sirop de sapin (bourgeons, cônes, et branches de sapin, sucre). Tous les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique.
Provient de la lente transformation du sirop de sapin en vinaigre, après une première fermentation alcoolique et un élevage de plusieurs mois en barrique de chêne.
Acide acétique : 5% / Vol
Sucre Résiduel 285g/l
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