Arnaud de Villeneuve - Bel Or 0.75L
Lavis du caviste:
Bel Or est un muscat riche et gourmand avec une dominante de fruits confits, 60% muscat d'alexandrie et 40% muscat petit grain!
Cépages
Muscat d’Alexandrie 60% Muscat Petit Grain 40%
Terroir local en Roussillon
Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Vins issus de nos meilleures vignes sur les terroirs les mieux adaptés.
Vendanges
Manuelles
Vinification
Vinification traditionnelle. Conservation d’une partie du sucre naturel du raisin. Fermentation et prise de mousse en cuve close. Pression 5 bars.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Présentation du domaine
La cave Arnaud de Villeneuve est située sur la commune de Rivesaltes dans les bâtiments d’une cave historique datant du début du 20éme siècle. Ici 300 vignerons exploitent plus de 2000 hectares de vignes. Le vignoble, aux terroirs très diversifiés, est au nord de la plaine du Roussillon. Dans le respect des terroirs et de l’environnement, Ils élaborent principalement des vins d’Appellation d’Origine Protégée en vin sec et vin doux naturel. Mais aussi des vins d’Indication Géographique Protégée, en Côtes Catalanes et en Pays d’Oc.
Dégustation du vin
Robe : Or pâle, lumineuse.
Nez : Notes de raisins frais Muscat d’Alexandrie et pêches jaunes.
Bouche : Riche et gourmande, avec une dominante de fruits confits. Finale fraîche et acidulée.
Température de service et garde du vin
Servir à 8°C.
Accords Mets et Vins
Idéal en Apéritif avec un dessert aux fruits ou des abricots poêlés avec réduction de Muscat…
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 12 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Terroir | Plaine du roussillon |
| Type de vin | Mousseux |
| Contenance | 0.75L |
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