Modat - les Lucioles blanc
Les cépages de la cuvée Les Lucioles blanc
Son terroir local en Roussillon cave Modat
Principalement composé de Gneiss (sable granitique posé sur une roche granitique fracturé), ce terroir est propice à la production de vins fins et élégants notamment pour les cépages permettant de produire des vins blancs secs de grande qualité.
Le type de vendanges pratiqué par la cave Modat
Manuelles
La vinification du vin choisi Les Lucioles blanc
L'élevage du vin Les Lucioles blanc
Elevage en fûts sur lies fines 4 mois
Taux d'alcool
13°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Domaine Modat
Dégustez-le Domaine Modat Les Lucioles | vin blanc du Roussillon
Ce vin de robe jaune pâle dégage un nez acidulé (agrumes, abricot) et épicé (anis, fenouil sauvage), une bouche soyeuse et veloutée ainsi qu'une texture équilibrée.
Température de service et garde du vin pour Les Lucioles blanc
A servir de préférence entre 11 et 12°. Le passage en carafe fera ressortir ses saveurs.
Accords Mets et Vins
Un vin élégant, parfait pour un apéritif agrémenté de tartines épicées, mais qui sera aussi très fringuant sur des poissons grillés.
EXISTE AUSSI EN 1.5L
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 13 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Terroir | Les Fenouillèdes |
| Type de vin | Vin Blanc |
| Bio | Oui |
| Millésime | 2021 |
| Contenance | 0.75L |
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