Champagne Haton - Brut Classic 0.75L
Cépages
60% de Pinot Meunier et de 40% de Pinot Noir
Dosage
Brut
Vendanges
Manuelles
Type de prise de mousse
Vinification avant prise de mousse
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Présentation de la Maison Haton
La Maison Champagne Jean-Noël Haton a été fondée en 1928. Entreprise familiale située à Damery, elle maîtrise son indépendance et possède son propre vignoble dans les meilleurs crus de Champagne. JeanNoël Haton et son fils Sébastien élaborent des Champagnes selon des pratiques traditionnelles et méticuleuses : respect des sols, maîtrise des rendements, quête de la maturité optimale, vinification parcellaire avec pour seul objectif la recherche de l'excellence.
Dégustation du vin
Ce champagne raffiné offre une robe jaune dorée, la mousse fine forme un joli cordon persistant et révèle une belle brillance.
Au nez, le bouquet fruité et parfumé dévoile des arômes de fruits frais : groseille et fruits à noyau. A l’aération, on découvre des notes d’agrumes et de zestes d’orange ponctuées par une touche de fleurs séchées et de fruits secs.
En bouche, l’attaque est fraîche et souple, dévoilant une belle charpente. La finale est plaisante et équilibrée.
Température de service et garde du vin
Servir à 8°C, à garder entre 3 et 5 ans.
Accords Mets et Vins
La cuvée Classic des Champagne Jean-Noël HATON est un Champagne d’apéritif de caractère, un vin que l’on aime partager à tous moments en famille ou entre amis
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 12 |
| Appellation | Champagne |
| Terroir | Champagne |
| Type de vin | Champagne |
| Contenance | 0.75L |
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