Roger Groult - Calvados 12ans 0.70L
Cépages
Pomme à cidre du pays d'auge
Terroir local
Calvados Pays d’Auge
Vendanges
Manuelle
Vinification du vin
Elevage du vin
Taux d'alcool
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Présentation du domaine
Situé en plein cœur du pays d’auge, la maison Roger Groult élabore des calvados depuis 5 générations dans le plus grand respect des traditions.
Dégustation du vin
Cet assemblage est le parfait reflet du jeune calvados tout en ayant la complexité des vieilles cuvées.
La robe est orange clair et tuilé.
Le nez propose un coté floral et fruité très marqué, ainsi qu’une puissance aromatique bien présente.
En bouche c’est à la fois épicé et toujours sur des notes fruitées, la finale est fine sur un parfum de zest d’orange confit.
Accords Mets et Vins
A déguster à l’apéritif ou en digestif, pour accompagner des desserts à base de pomme ou chocolat.
Quelques recettes :
Truffe au chocolat, pomme et curry
Pommes confites au caramel beurre salé
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 41 |
| Appellation | Calvados |
| Terroir | Calvados |
| Type de vin | Spiritueux |
| Spiritueux | Calvados |
| Contenance | 0.70L |
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