Whisky Francais By Hepp - Ouiski 0.70L
Hepp, Ouiski
Le Whisky est une eau de vie obtenue uniquement par distillation de céréales maltées ou non. Son origine est toujours sujette à controverse quant à son origine mais nous ne rentrerons pas dans ce débat, puisque nous ne sélectionnons ici que des spiritueux Français.
Origine
Département du Bas-Rhin (67) au nord de Strasbourg, sur la petite commune d’Uberach
Elaboration
Ce single malt est issu d’une double distillation dans des alambics de 350 litres. La distillation est lente et apporte une meilleure complexité aromatique
Vieillissement
La finition s’effectue ensuite pendant 5 ans en fut de banyuls pour apporter finesse et élégance.
Son taux d'alcool
40°
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Découvrez le Whisky Hepp
La distillerie Hepp est située en Alsace à Uberach dans le Val de Moder en Alsace, que Tharcis Hepp élabore son Whisky alsacien. La maison se distingue par son savoir-faire, grâce à plus de 40 ans d’expérience et de passion transmis depuis 3 générations. Chaque année le savoir-faire est reconnue par de multiples médailles d’or et d’argent au concours agricole de Paris, récompensant la qualité de travail au sein de la distillerie. C’est en 2007 que le premier whisky Alsacien voit le jour au sein de la famille Hepp.
Dégustation
La robe est limpide sur une teinte cuivrée, le nez est une véritable gourmandise apporté par sa fraicheur et ses notes de fruits mûrs. La bouche est un rappel de l’olfactif, le volume est très séduisant, à la fois suave et complexe, des notes de vanille ainsi que d’épices se dévoilent en milieux de bouche. La longueur est délicate avec un léger boisé au palais.
Une cuvée polyvalente qui saura séduire aussi bien les novices que les amateurs en la matière.
Idées accords
6-8°C sans glace
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 40 |
| Appellation | Whisky alsacien |
| Spiritueux | Whisky |
| Contenance | 0.70L |
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