Clos del Rey - La Noia blanc
Les cépages de la cuvée La Noia blanc
100% Grenache gris
Son terroir local en Roussillon cave Clos del Rey
Parcelles de grenache gris sur le plateau calcaire entre Maury et Rasiguères, à 300m d'altitude
Le type de vendanges pratiqué par la cave Clos del Rey
manuelles
La vinification du vin choisi La Noia Blanc
L'élevage du vin La Noia Blanc
Taux d'alcool
14°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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Présentation du domaine Clos del Rey
Le domaine Clos Del Rey est situé sur la commune de Maury, un domaine petit par la taille mais qui offre toute la générosité des vins du Roussillon.
Julien Montagné avec 12 Hectares, dont de très vieilles vignes de 120 ans situé en plein cœur d’un espace naturel protégé de garrigues, sur des sols argilo-caillouteux et argilo calcaires, produit des vins de terroir expressifs et denses, avec des vins rouges riches et intense.
Les vieux Carignan sont en dominante sur la propriété.
Dégustez-le Domaine Clos del Rey La Noia | vin blanc du Roussillon
Couleur jaune très pâle. Le nez est raffiné, délicat avec un caractère minéral dominant (pierreux) complèté d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est légère, vive dans un style bien sec, harmonieux et minéral, digne des grands terroirs calcaires plus septentrionaux. La finale est longue et offre un délicieux caractère salin, presque iodé.
Température de service et garde du vin pour La Noia blanc
Idéal autour de 10°C.
Nos conseils pour les accords mets et vins
Apéritif, poissons fumés, plateaux de fruits de mer, poissons pochés, langoustines à la plancha. Fromages de chèvre
| Volume | 1 kg |
|---|---|
| Nombre de produits contenu dans un produit | 1 |
| Pourcentage d'alcool | 14 |
| Appellation | IGP Côtes Catalanes |
| Terroir | Maury |
| Type de vin | Vin Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Contenance | 0.75L |
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